Кафе Пушкинъ
Ресторан "Кафе Пушкинъ", пожалуй, самое известное сегодня в столице заведение. За то время, что ресторан работает, он успел стать настоящей легендой. Позвать сюда на обед недавно приехавших в город гостей - верный способ оставить о Москве яркое и незабываемое впечатление. Также для многих это излюбленное место спокойных семейных обедов по торжественным поводам.
При этом, уже сидя в зале, замечательно передающем атмосферу богатого дворянского дома пушкинских времен, стоит проявить осмотрительность при заказе экзотических вариантов традиционных салатов (того же оливье) и некоторых десертов (в частности, «наполеон», по отзывам, впечатляет не всегда).
Зато всеобщей похвалы публики здесь заслуживают безупречно исполненные хиты русской кухни, такие, как борщ и пельмени. На самом деле ресторан "Кафе Пушкинъ" стал известен не только и не столько своими поварскими шедеврами. Он сделан с большой любовью к мелочам - от интерьера до обслуживания. Вторая причина - здесь можно сидеть за соседним столиком, например, с Аллой Борисовной Пугачевой. Концентрация известных и популярных личностей здесь, как на неделе высокой моды в Париже или на презентации нового Rolls-Royce.
Тут встречаются серьезные люди, собравшиеся по любому поводу - от трапез в семейном кругу до разговорах о делах, многие приходят просто поесть в любое время суток. О ресторане можно спорить, но что впечатления будут яркими - это гарантировано. Замечательная черта - он работает круглосуточно, и точно стоит посетить хоть раз пельменные afterparty в пять утра. Официанты обращаются к гостям со словами: «Сударь, чего изволите?» Меню заведения выполнено в виде дореволюционной газеты. Бывает, играет классическая музыка, а иногда поют настоящие цыгане, что звучит совершенно не пошло и очень душевно.