Столовая №57

"Комбинат хорошего питания" - кафе под названием "Столовая №57" - находится в одном из знаменитых универмагов Москвы, ГУМе.

Интерьер "Столовой №57" напоминает до боли знакомую атмосферу советских столовых: светлые помещения, портьеры на окнах, иллюстрированные лозунги на стенах, декларирующие принципы здорового питания. Блюда, представленные в меню, готовятся по рецептам "Книги о вкусной и здоровой пище": это запеканки, оливье, селедка под шубой, борщ, пельмени, пирожки и соленья, любимые с детства компоты.