Лодка

Новый фешенебельный ресторан "Лодка" открылся в торговом центре LOTTE PLAZA, на 4-м этаже. Концепция "Лодки" заключается в сочетании умиротворенной атмосферы, азиатского колорита и паназиатских блюд. Интерьер "Лодки" отсылает к корабельному быту - сразу за порогом гости ресторана оказываются на тиковой палубе. Барная стойка украшена медальонами в виде старых монет. Мультимедийные технологии проецируют на потолок изображения тропического неба, а на окна - роскошные пейзажи.

Шеф-поваром в "Лодке" работает Чен Фан Чин. Он предлагает попробовать такую экзотику, как суп из крабового мяса и пузыря акулы, вьетнамские роллы, черную треску в мисо-маринаде, утку по-пекински и многое другое.

Среди фишек заведения - возможность следить за приготовлением заказа через iPad с интерактивным меню.