Панаехали

Ресторан с самоироничным названием "Панаехали" открылся в двух шагах от метро "Смоленская". Меню создавалось несколькими людьми, теми, без которых мы не представляем гастрономию сегодня. Например, Светлана Кесоян поделилась рецептами кукурузно-пшеничной лепешки с обжаренным лососем соусом «Гуакамоле», кинзой и лаймом и рецептом фрикаделек из говядины с гвоздикой, имбирём и домашним джемом из бекона, пряным салатом и тайским жгуче-сладким соусом.