Мамаlыgа
«МамаLыgа» - это современный уютный и демократичный ресторан от Ginza Projectс c хорошим сервисом и отличной кухней. Хотя расположился он на севере Петербурга, приезжают сюда со всех концов города, поэтому столик лучше заказывать предварительно.
«Увидеть во сне мамалыгу – благоприятный знак, сулящий приятные увлечения, способные отвлечь от утомительных занятий» - вот таким предсказанием предваряется меню ресторана. Кухню здесь курирует Изо Дзандзава, поэтому, как и в других вверенных ей кавказских ресторанах холдинга Ginza Project, в МамаLыgе соблюдены все старинные традиции приготовления блюд. В меню предусмотрительно отмечены одним перчиком островатые блюда, двумя – очень острые. Пища по-кавказски яркая, сочная и свежая: чахохбили, оджахури, чкмерули, сацибели – эту кухню не перепутаешь ни с какой другой кухней в мире.
Интерьер ресторана без особых изысков, но довольно светлый и легкий. Есть застекленная терраса, где расставлена плетеная мебель. При входе расположился прилавок-магазин, на нем и вокруг него все заставлено огромными корзинами с фруктами, коробками с орехами, пакетиками со сладостями, стеклянными колбочками с соками или приправами – каждый здесь может что-то выбрать для себя и унести с собой в свой дом аромат солнечной и щедрой земли.