Carte-Blanche, гриль-бар

Ресторан открыт в апреле 2007 года в городе Барнаул. Количество посадочных мест 126. Средний чек составляет 800 рублей. Формат — гриль-бар. Кухня европейская. Сегодня Сarte Blanche уверенно входит в первую тройку самых успешных заведений г. Барнаула.

CarteBlanche дает любому гостю полную свободу выбора. Его интерьер — это сочетание стилей и материалов на грани противоречия. Дерзкий сногсшибательный коктейль старого и нового, серьезного и смешного, элегантного и простого. В ресторане можно заказать горячие блюда, приготовленные по рецептам лучших европейских поваров, поджаренные на гриле, гавайские салаты и, например, воздушные итальянские десерты