Megu / Мегу

Дорога в храм чистого японского вкуса лежит через колонны похожего на круизный лайнер здания Lotta Hotel. Минуя зеркала, позолоту и хрусталь, спуститесь из холла по главной лестнице на этаж вниз. Там вы увидите сад камней и круги, проведенные на песке заботливой рукой. Менеджер встречает на входе, и на просьбу показать «всё», буквально – показывает всё, словно вас и ждал весь день. Жестом руки распахивает невидимую дверь, и ведет по залам – от первого с округлыми диванами, мимо столиков с видом на поваров и кухню, вдоль главной комнаты, и, наконец, к похожему на аквариум пространству, скрытому от взглядов. Это еще один тайник, к тому же трансформер: по два изолированных зала с каждой стороны коридора (вмещают 4 и примерно 12-15 человек), их можно объединить между собой, и тогда вмещаются по 25.

Интерьер на первый взгляд прост, но глаза привыкают к свету, и приходит почти физическое удовольствие от созерцания спокойных, естественных, по-своему ярких, упоительно гармоничных цветов, фактур и форм. В зале-аквариуме люстры выполнены в виде целого косяка золотых прозрачных рыб: сделанные из стекла, они подвешены на лесках, и если тронуть – качаются и тонко звенят, как елочные игрушки.

Американец японского происхождения открыл первый ресторан этой сети в Нью-Йорке, который за несколько лет завоевал бешеную популярность. Помимо качества продуктов и уважения к деталям, здесь ценят уникальность компонентов - к меню даже прилагают подробную карту Японии, с указанием где ловится лучшая рыба и растут особые грибы. Хит программы - нежнейшее мясо, которое жарят на специальном камне с реки Накагава, с чесночными ломтиками и премиальным коньяком (дегустация - 1600-2200 руб., порция - 3000-4000 руб.). Еще есть хрустящие креветки с соусом чили (1100 р.), суши и сашими, овощные и классические роллы (350-900 руб) и многое другое. А также 250 позиций вина и крепких напитков, из них 7 редких видов японской водки сакэ. Тут отличное обслуживание, гостеприимная атмосфера, и официанты очень внимательны к просьбам гостей. Еда - действительно вкусная, продукты качественные, а порции разумных размеров. Средний счет на одного - 5000-7000 р., и это тот случай, когда понимаешь, за что платишь. Часы работы: Пн-вс 12.00-16.00 (обед), 18.00-23.00 (ужин).

Cafe / Restaurants · Bars · Новинский б-р, д. 8, стр. 2, Lotte Hotel Moscow, 1 этаж · м. Смоленская · Арбат