Марукамэ

В Москву пришла японская сеть лапшичных Marugame Seimen. Первая лапшичная открылась после новогодних праздников на Пятницкой улице. Предлагают там, конечно, лапшу. К лапше удон можно выбирать разнообразные добавки. Это и мясо, и рыба, и овощи. Также можно заказать рис и роллы, салаты, закуски в темпуре. Цены в лапшичной "Марукамэ" вполне демократичные.

Еда готовится на открытой кухне, на месте готовится и лапша. При этом используется такая же лапшичная машина, как и в японских кафе.