Плов

"Плов" - знаменитый ресторан узбекской кухни. Он открылся 1 мая 2005 года в небольшом парке, зажатом между началом Комсомольского проспекта (метро «Парк Культуры») и Фрунзенской набережной, на 1-м этаже 2-х этажного ресторана «Крымский».

Как говорят представители ресторана, здесь представлена ташкентская разновидность узбекской кухни. Предлагают полный комплекс услуг по проведению торжеств, свадеб, юбилеев, корпоративных праздников, встреч с друзьями и близкими в уютном зале до 60 человек. Также работает Доставка и служба Кейтеринга.

Меню. Широко представлены восточные сладости, а также "Рулет из сухофруктов" по собственному рецепту Гайрата Джураевича . Также в ресторане «Плов» существует специальное банкетное меню, не связанное с узбекской кухней.

Интерьер ресторана, унаследованный с советских времён, подвергся доработке в восточном стиле — в основном за счёт драпировки тёмных стен жизнерадостными пёстрыми шёлковыми тканями и украшением стен изделиями народных промыслов Узбекистана — халатами, тюбетейками, музыкальными инструментами, коврами ручной работы. Витые позолоченные светильники, стоящие прямо в зале, но они гармонично вписываются в ту или иную комбинацию столов под банкетные мероприятия.