10 классных винных баров Москвы
Подборка винных баров Москвы с адресами и часами работы: от Патриков и Никитской до Сретенки, Покровки и Таганки.
Фото: Wikimedia Commons.
Винная Москва давно не сводится к паре ресторанов с толстой картой. Сегодня это десятки небольших баров, где наливают по бокалам, советуют без снобизма и кормят так, что можно не идти ужинать отдельно. Мы собрали десять мест под разные задачи: свидание, встреча с друзьями, бокал после работы или вечер ради самого вина.
Десять баров из статьи. Номер на карте совпадает с номером в списке.
Никитская и Патриаршие
Самый нарядный бар в подборке: полумрак, редкие и необычные вина, сильная кухня с рыбой и морепродуктами. По выходным играет живая музыка. Хороший выбор для свидания или вечера, когда хочется попробовать то, чего нет в других картах.
Городская классика с демократичными ценами и верандой на бульваре. Еда здесь в формате закусок и небольших тарелок, пива нет принципиально. Вечером почти всегда полная посадка, столик лучше бронировать заранее.
Бар с упором на натуральные и органические вина. Список по бокалам короткий, но подобран точно, персонал хорошо разбирается в карте. По вечерам играют диджеи, публика молодая. Сидеть не слишком удобно, зато атмосфера живая.
Крошечный и тесный, но очень уютный бар на Патриках. Кухни почти нет, закусок немного, поэтому сюда идут за вином, настойками и разговорами с барменами, которые подробно рассказывают о каждом напитке.
Сретенка, Покровка и Садовое кольцо
Гастрономический бар: порции небольшие, подача простая, но еда сильная, а сочетания с вином продуманы. Лучшая стратегия здесь — объяснить сомелье, чего хочется, и довериться. Столы стоят плотно, по пятницам и выходным шумно.
Двухэтажный бар в эстетике mid-century modern. На первом этаже бильярд и выставки современного искусства, на втором тише и спокойнее. Цены умеренные, винная коллекция интересная.
Тихий локальный бар с террасой рядом с Курской. Цены честные, а с выбором вина нередко помогает сам владелец. Подходит для спокойного свидания или небольшой дегустации без суеты.
Чуть в стороне от центра
Винный бар в деловом квартале у Белорусской с большой картой по бокалам. Удобное место, чтобы зайти после работы. По выходным здесь устраивают бранчи с игристым.
Камерное место на Таганке с романтичной атмосферой и доступными ценами. Помимо вина стоит попробовать необычные коктейли на винной основе. Учтите, что в воскресенье и понедельник бар не работает.
Бар, спрятанный в переулке между Остоженкой и Пречистенкой. Спокойная негромкая музыка, дружелюбная команда, хорошая буррата и широкий выбор напитков. Одно из тех мест, которые советуют «своим».
Как выбрать
- Для свидания. Big Wine Freaks, Wino Bar, Bigati Bar.
- Для компании без больших трат. Винный базар на Никитском, «Сентябрь».
- Ради самого вина. «Номер 15», На Вина!.
- После работы. Magnum Wine Bar.
- Тихо посидеть вдвоём. Gastrobar Cavina, Пробка и Штопор.
Часы работы могут меняться, перед визитом лучше уточнить их по телефону и забронировать стол.