Узбекистан
Ресторан «Узбекистан» – московский долгожитель: ему 60 лет. Над интерьерами «Узбекистана» работали мастера-реставраторы дворцовых убранств, специально приглашенные для этой работы. И результаты этой работы впечатляют. Тяжелые резные двери при входе в ресторан украшены сложными узорами. Арки восхищают тонким орнаментом, похожим на кружево. Кушетки и пуфики ручной работы выглядят так, как их предшественники выглядели 2 века назад. Потолок украшен искусным орнаментом.
Полы красного дерева устланы сирийскими коврами из шерсти и шелка. Хрустальные люстры и бра создают мягкое освещение. Повсюду стоят старинные китайские вазы. Общее впечатление от интерьера – яркость и многообразие красок, при этом все гармонично сочетается, а атмосфера расслабляет и настраивает на неспешность. Может возникнуть ощущение, что вы попали в настоящую восточную сказку.
Меню ресторана славится блюдами узбекской кухни. Также можно попробовать арабскую, азербайджанскую и китайскую кухни. Шашлык готовится на открытом огне, лепешки выпекаются в глиняном тандыре, а лапша тянется вручную. Можно попробовать конскую колбасу или запеченные в печи баклажаны. Хоммус, плов, долма, манты, люля-кебаб, фаршированные виноградные листья, паровые пельмени с креветками – в «Узбекистане» каждый найдет что-то по своему вкусу.
Сладкий стол представлен восточными сладостями и фруктами. Кроме традиционного кальяна, в ассортименте есть сигары и сигариллы. Карта вин очень обширна. Арабский кофе или чай с пряностями гармонично завершат трапезу любой обильности.
Особенности: шведский стол, разливное пиво, винная карта, кальян, сигары
Прочее: face-контроль