МумиКафе

История

«МумиКафе» - это творческое кафе, создатели и оформители которого вдохновлялись сказками писательницы Туве Янссон о муми-троллях. В кафе можно попробовать блюда с оригинальными названиями и необычной концепцией, изучить интерьер, где все напоминает о сказочных существах из Муми-дола. Детям и взрослым будет интересно в этом кафе, потому что там регулярно проходят театральные импровизации, устраиваются кукольные представления, затеваются игры. Даже просто сделав заказ, можно реализовать творческий порыв, попросив цветные карандаши и раскрасив подставку под тарелки.

Интерьер

В «МумиКафе» есть летняя веранда и целых четыре зала, каждый из которых - особенное по настроению помещение. В «Саду» с большими окнами и необычным деревом проходят разные игры, мастер-классы по валянию муми-троллей, выставки. У бара расположен маленький красный зал. В синем зале «Море» стоят диваны и есть гамак. В дальнем зале-гостиной есть сцена. Помещения украшены красивыми подвесными светильниками. На табличках туалета изображены Фрекен Снорк и Хемуль. В кафе открытая кухня, благодаря чему повара и кондитеры могут проводить вкусные мастер-классы – например, по приготовлению сладостей.

Владельцы «МумиКафе» уважают hand made, и поэтому несколько стеллажей заполнены подарками и изделиями ручной работы: мыло в форме муми-троллей, войлочные игрушки, варежки.

Меню

Меню удивляет своей причудливостью и разнообразием выбора. В названия блюд вплетаются имена персонажей Янссон: «Любимая закуска Сниффа», «Сырная тарелка Муми-папы». Есть раздел кишей – с беконом и томатами, со шпинатом, с семгой. Кашу могут подать как с молоком, так и с маслом. Есть ризотто, домашние оладьи, кус-кус, салаты теплые, овощные, с креветками или уткой, ржаной скандинавский хлеб, икра из запеченных баклажанов с чесноком и прованскими травами. «МумиКафе» предлагает интересные супы – например, морковный суп с полентой, сливками и корицей. Его подают горячим или холодным с шариком домашнего мороженого. Из пасты предлагаются каннеллони, фетучини и папарделле. Из горячих блюд – утиная грудка, запеченная треска, свиные ребрышки, семга и говядина.

Блюда могут быть изменены в соответствии с пожеланиями посетителей.

Названия кофе в меню обыграны с учетом «пристрастий» сказочных героев – латте со вкусом ириски, шоколадный кофе для Снусмумрика; есть какао с зефиром и какао с мороженым. Можно выбрать что-то из раздела «Горячие шоколадные фантазии» - мятный шоколад, банановый шоколад, горячий белый шоколад со специями. Есть и алкогольные коктейли. Чай - черный, зеленый, каркаде, молочный улун, и все это – с обилием специй, с добавлением фруктов. Из прохладительных напитков – домашние лимонады, клюквенный морс, миксы из свежевыжатых соков, фруктовые коктейли («фруктейли»), ласси (коктейли на основе домашнего йогурта), смузи.

Десерты от «МумиКафе» вызывают живой интерес: запеченные яблоки, финиковый пудинг, конфеты из сухофруктов с орехами, мороженое и сорбеты собственного производства, пляжное печенье со злаками, банановый кекс с лимонной цедрой. Детей наверняка позабавят печенья-пуговицы.

Фишки

«МумиКафе» анонсирует для своих гостей спектакли, тематические выходные, дни, недели. Проводятся детские мастер-классы по раскрашиванию яиц, изготовлению открыток, оригами, росписи футболок. Устраиваются кинопоказы со свободным входом, просмотры диафильмов, музыкальные вечера с живыми выступлениями.

В заведении не курят, а алкоголь продают с 20.00. Счет приносят в маленьких книжках о муми-троллях. К услугам посетителей любого возраста – множество разных настольных игр.

Развлечения: Dj’s, концерты, кинопоказы