Метро

Паб

Московский пивной ресторан «Метро» предлагает своим посетителям основательную кухню и шестнадцать сортов разливного пива.

«Метро» объединяет в себе концептуальный пивной ресторан и музей. В ресторане воссоздана обстановка настоящего метрополитена старой формации, и начинается это с турникета, будки дежурного, разменных автоматов и эскалатора, который спускает гостей вниз. Внизу обнаруживается вагон метро – это и есть зал. Кожаные диванчики дополняются лаконичными креслами и простыми столами. В дополнение – лаконичные вешалки.

Все достоверно – металлические поручни, тускловатые светильники, «окна», через которые видна отделочная плитка и наименования выдуманных остановок. На стенах – небольшие барельефы, картины бодрого содержания и даже знамена с Лениным. Совсем как на некоторых станциях метро, на потолке светятся яркие витражи. Резерв стола обозначается строгой табличкой «Посадки нет», ну а на туалетах – «Не прислоняться». Даже визитки ресторана выполнены в виде проездного на метро.

Меню «Метро» оформлено соответствующим образом - в виде схемы метрополитена, где ветки – это разделы, а станции - блюда или напитки. Всего в меню 9 «линий» и 100 «станций». Пивные «остановки» - это разнообразие сортов, например, пиво собственного производства «Столовое», «Янтарное», «Темное бархатное» и «Красное карамельное». Есть и другие сорта: «Пилзнер Урквелл», «Велкопоповицкий козел», «Гролш», «Золотая бочка», «Францисканер». При желании можно выбрать яблочный сидр.

К многообразию пива – закуски, от колбасных палочек до раков или улиток в чесночном масле - на любой вкус. Из салатов - винегрет, оливье, неизменный «Цезарь». Есть супы, паста, мясное и рыбное меню. Можно выбрать пасту с морепродуктами, строганину из лосося, домашние пельмени ручной лепки. Можно также выбрать заправку к свежим овощам – майонез, сметану или масло.