Les
В начале октября 2012 года на Рождественском бульваре, в шаговой доступности от "Трубной" открылось новое заведение Les - кофейня и коворкинг в одном. Формат коворкингов становится все популярнее в Москве, а без хорошей порции кофе работать тяжелее, и идея совместить это в одном пространстве, да еще в центре, довольно удачна.
Les - это два этажа с разным настроением. На первом этаже можно с удовольствием выпить кофе. Причем бариста этой кофейни сами осуществляют все этапы приготовления напитка, начиная от обжарки зеленого зерна. При варке кофе сорта не смешиваются. Кофе можно приобрести и на развес. В кофейне планируется проводить лекции о кофе, мастер-классы по его приготовлению, дегустации.
В меню - вездесущие сэндвичи, а также буррито, тортилья и салаты. Есть и десерты. Еда готовится из натуральных продуктов, и делается это на глазах у посетителей. Есть домашние морсы, чаи с травами. Цены умеренные.
Дизайн кофейни - легкий и лаконичный. Оригинальная мебель, сколоченная из распиленных палет, оживляется зелеными растениями в подставках такого же стиля.
В Les нельзя курить, к тому же это место, свободное от алкоголя. Зато по выходным диджеи играют сеты.