Umao
Кафе Umao на Конногвардейском бульваре привлекает к себе любителей дим-самов, спринг-роллов и других блюд азиатской кухни. У него несколько совладельцев, и все они - новички в ресторанном бизнесе. Но и Юлия Нагорная (Be-in.ru), и Леонид Власов (архитектор), и Дмитрий Шестаков (отели Marriott) любят паназиатскую кухню.
Шеф-повар в Umao - Роман Лазарев, и меню он предлагает не очень большое, но интересное. Есть крем-суп из шпината, спринг-роллы с овощами, салат с яичной лапшой и грибами шиитаке, свинина с бананами, суп том ям, имбирно-молочный пудинг с личи - все по умеренным ценам. Лицензии на алкоголь пока нет. Можно заказать китайское пиво или принести вино с собой (пробковый сбор - 150 руб.). В будни с 12 до 15 часов можно заказать обеденные сеты: сет из двух блюд - 220 руб., сет из трех блюд - 280 руб.
Татьяна Лазаренко, которая разрабатывала дизайн кафе, использовала не самый привычный для паназиатских заведений серый цвет. С деревянными столами соседствуют прозрачные стулья, стойка сделана узорно-воздушной, под потолком красуются светильники, напоминающие тыквы - получилось свежо и интересно.